Demir, en iyi Mutfak Şefi ve yılın en iyi Şef’i ödülüne sahip

Lefke Avrupa Üniversitesi (LAÜ) Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu Gastronomi Bölümü’nün “Exclusive Kitchen Techniques” dersi kapsamında bu hafta 2012 yılının en ünlü şefi seçilen Aydın Demir eşliğinde uygulamalı eğitim gerçekleştirilecek.

LAÜ Gastronomi Mutfağı’nda yapılacak olan uygulama dersi, ünlü şef Aydın Demir tarafından 21 Aralık 2015 Pazartesi günü 11:30-15:30 saatleri arasında verilecek.

Marka oteller ve restoranlarda çalışan Executive Şef Demir, 2007-2014 yılları arasında Cumhurbaşkanlığının Mutfak Koordinatörlüğünü ve Danışmanlığını yaptı. Time-Out Magazini tarafından 2008 yılının en iyi Mutfak Şefi seçilen Demir, 2012 yılında ise Fransa’da Lyon’da Yılın en iyi Şef’i ödülüne layık görüldü.

Show TV, Digitürk 21 ve Turkmax kanallarında Yemek ve Mutfak Programları yapan Demir,  deneyimlerini akratmak üzere LAÜ Gastronomi Bölümü öğrencileri ile biraraya gelecek.